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Au menu,  Mardi 17 Avril

Salés

Gaspacho Gourmand, Brocoli, Fêta 

Salade printanière colorée, Salade, Betterave Jaune, Fèves

Duo de tartines au Pois Cassés/Azukis et Salade

Oeuf Mollet, purée de pomme de terre, déclinaison d’asperges, amandes

Pissaladière Focaccia Epinard, salade de légumes croquants

Macaronis, pleurotes de Marseille, Parmesan et coulis de poireaux

Assiette de fromage et Salade

Desserts:

Riz au lait d’amande, sirop d’agave et thé Matcha

Crème Maison: Crème de figue, Butternut ou Chocolade

 

Boissons:

Jus du jour

Bière, cidre

Boisson chaude

Notre cuisine végétarienne de saison fait la part belle aux produits tous issus de circuit court et d’une agriculture biologique.

Sur place, à emporter, en livraison?

En cuisine, l’équipe est aux fourneaux tous les midis

Le restaurant est ouvert tous les midis autour d’une cuisine tournée vers l’essentiel : le goût et les sens sont en éveil avec des légumes bio de saison… Ici on ne choisit que la crème de la crème des produits du terroir pour vous concocter des plats originaux et gourmands… Notre obsession : sublimer la qualité du produit en respectant un cahier des charges « exigeant et motivant » : réaliser une cuisine 100% bio et végétarienne.

Le dimanche notre brunch est gourmand et généreux, il donne la part belle aux légumes de saison, œufs bio, jus du jour pressé à froid, boisson chaude, et douceurs sucrées.

Trop pressé ? Commandez votre menu à emporter

Chaque jour, notre offre de repas est à emporter, l’idéal est de la commander le matin et de venir la récupérer sur place à partir de 12h, appelez nous au 04 91 45 26 32 ou via mail cantine@essentiel-lifestore.com
Pour en savoir plus, c’est ici !