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Cantine

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Ouvrez vos papilles et vos pupilles,
quand nos chefs cuisinent, nos sens s’émoustillent !

La Cantine Essentiel est un lieu de partage et de découverte culinaire…
Sous les voûtes ou en terrasse, dégustez une cuisine saine, créative et gourmande qui change presque tous les jours !

Un resto pas comme les autres !

Ici pas de jetable, un service engagé, une formule innovante, des compositions variées à découvrir et à partager…
Venez découvrir notre cantine sous les Voûtes de la Major, un espace propice à la détente et au lâchez-prise.

Ouvert tous les jours pour déjeuner, goûter ou bruncher le dimanche.

Des produits frais, bio & de saison !

Laissez-vous surprendre par notre cuisine !
Chaque jour ici on imagine de nouveaux plats avec les légumes de saison tout frais, livrés sur place par nos producteurs locaux, un mix avec l’inspiration du moment et le produit du terroir mis en valeur. L’idée est de sublimer le produit et de l’assembler simplement, en y associant des plantes aromatiques, des épices, de la belle huile d’olive pressée à froid…
La carte change très souvent, et nous ne savons pas encore ce qu’on vous prépare pour demain … Notre credo reste le même : du bon, du beau, du frais … et du plaisir !